Амарант (зерно) Чудо-злак, родом из Южной Америки

Амарант на протяжении многих  тысячелетий был одним из основных продуктов питания инков.

Он способен повысить силы иммунной системы в несколько раз, обеспечивая устойчивость организма к различным заболеваниям и противоопухолевую защиту. Амарант широко используется в кулинарии и придает блюдам изысканный ореховый вкус. Он является отличным гарниром, идеален для добавления в супы, салаты, тушеные овощи.