Рис бурый шелушённый органический Рис, у которого удалена жесткая защитная шелуха, но сохранена тонкая питательная оболочка вокруг зерна. Коричневый рис самый полезный, так как большая часть витаминов и минералов содержатся в отрубевой оболочке.

Рис шелушённый, т.е. нешлифованный - это означает, что у него полностью сохранилась верхняя оболочка, которая содержит в себе самое большое количество питательных веществ и зародыш растения, поэтому наш рис имеет свойство прорастать, то есть это абсолютно живой и натуральный продукт, выращенный в России, на просторах Краснодарского края.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Белки – 13,5

Жиры – 2,5

Углеводы – 70

Калорийность 290 ккал

Хранить при температуре ниже 25 градусов и относительной влажности ниже 70%

Срок хранения 18 месяцев при соблюдении условий хранения

Из всех других видов злаков бурый рис максимально уравновешен, его размер, форма, цвет, структура и соотношение углеводов, жиров, белков и минеральных веществ занимают срединное положение в диапазоне всех семи основных злаков.  Все злаки, обычно делятся пополам маленькой бороздкой, у риса ее нет, потому что биологически он самый цельный и сбалансированный злак, и является двойником человека в мире растений. Рис действует успокаивающе на мозг и нервную систему, самые развитие органы человека.

С макробиотической точки зрения именно такой рис является основным продуктов питания, поскольку баланс энергий инь-ян в нем не смещен.